Busuioc

Nu se poate face un sos de rosii fara busuioc. Nu se poate sa lipseasca de pe balcon aceasta minunatie. Se foloseste foarte usor la salate, cu branza & rosii & ulei de masline, in pizza, sau in bauturi racoritoare cu menta si lamaie. Chiar mai mult, pe balcon va mirosi intr-un mare fel, aromele de busuioc calmeaza si relaxeaza chiar si cele mai nervoase personalitati.



Dar pana la vara, mai avem putin de munca acum. Am luat un bidon de apa, l-am taiat si am facut gauri pentru scurgerea apei. Il vom folosi pe post de rasadnita, mai tarziu vom trece cele mai mari plante in ghiveciul final.

Punem pamant pana mai raman 3-4 degete libere sus. Imprastiem semintele cat de cat uniform, fara distanta minima intre ele.

Adaugam inca aproximativ 2 degete de pamant, apasam usor pentru fixarea semintelor, udam si punem pe pervaz.

Asta e tot! Cand le mutam, vom pune cateva si in ghiveciul cu rosii pentru aroma. Dar asta vom vedea atunci. Pana atunci nu uitati sa udati tot ce am plantat pana acum.

Succes!

Lalele de Craciun

Cel putin acesta a fost planul initial, sa am lalele in ghiveci, in perioada Craciunului. Acum imi dau seama ca am gresit putin calculele. Dar sa o luam cu inceputul.

In septembrie am cumparat 6 bulbi de lalele. Ca sa le dau senzatia ca e iarna afara, i-am tinut in frigider cam o luna de zile. (NU in congelator!).

Pe la sfarsitul lui octombrie m-am apucat de treaba. Am cumparat din ikea substrat facut din coaja nucii de cocos. Este compact si rigid, insa cand e udat isi mareste volumul si se afana. E ceva asemanator cu pastilele acelea pentru rosii...

Dupa ce am reusit sa sparg punga de substrat, am adus si bulbii, in speranta ca sunt ok.

Am pus substrat de aproximativ 3 cm in cele 2 ghivece, dupa care am imparti bulbii echitabil.

Acoperit bine cu accelasi material, si pus la "crescut" pe pervaz.

Mijlocul lui noiembrie, niciun semn din ghiveci. Ok, mai asteptam. O luna. Mijlocul lui decembrie, la fel nimic. Ok, a trecut o luna jumate si nimic? Le-am lasat acolo, ca sa vad la inceputul lui ianuarie cum apar niste varfuri de frunze din ghivece. Finally!

 Dupa inca vreo 3 saptamani, adica azi, am la fereastra aproape 3 lalele inflorite.

 Ma gandesc sa le mai las o luna, si dupa aia sa mai bag odata bulbii in frigider. Ar mai iesi odata pana la vara?

Toamna se numara... partea a doua

Cum am promis, revin cu rezumatul despre celalte incercari.

Castravetii au crescut repede si s-au adaptat usor la traiul in ghiveci. Nu voi mai planta pentru ca a crescut destul de mare, si ocupa mult loc.

Cimbrisorul a fost ok, a crescut cat putea, insa nu l-am folosit la nimic. Asa ca nu va face parte din recolta de 2013.

Menta a fost marele pariu, am plantat-o ca si experiment. Multi spun ca menta se inmulteste foarte greu din seminte, si ca nu se poate decat din radacini. La mine a reusit, si a crescut mai toata vara, pana in luna August cand a fost invadata de multe gaze mici si negre. Am aruncat ghiveciul cu totul, insa anul acesta o voi lua de la capat.

Ridichiile merita crescute cu siguranta. Este adevarat ca nu au crescut foarte mari, insa la gust au fost mult mai bune decat cele cumparate din comert.

Fragutele: minunate. Sa caut dimineata printre ghivece sa vad ce fragute s-au mai copt a fost cea mai placuta "ocupatie". Cele pe care le aveam de anul trecut au fost foarte roditoare, semn ca abia dupa un an plantele ajung la maturitate. Cele plantate in aceasta primavara, au inceput abia acum spre toamna sa faca fructe. Am avut o singura problema cu ele, si asta din cauza mea ca nu am asigurat drenajul corect in ghiveci. Le-am rearanjat in ghivece astfel incat sa fie mai aerisite.

Cam atat pentru 2012, revin cu sezonul 2013 cat de curand.

Si au aparut!!!

Multumita semintelor de ridichii...

Dupa doar 4 zile de cand le-am plantat, frunzele se indreapta timid catre soarele venit pe fereastra.
Am inceput bine recolta aceasta, si sunt curios sa vad cum se dezvolta in continuare. Mi-e putin frica de adancimea vasului, insa vom vedea daca au loc.

Avand in vedere ca in aproximativ 3 saptamani de acum vor fi gata (si abia am trecut de mijlocul lui ianuarie), cred ca voi avea timp sa ma lamuresc pana la sfarsitul verii care este cea mai buna metoda de a creste ridichiile.
Voi lua in considerare si rotirea recoltelor. Asta inseamna ca daca ciclul de viata este de 30 de zile, la fiecare 2 saptamani as putea sa mai pun un rand, si astfel sa am ridichii proaspete tot timpul.


La patrunjel nimic momentan, mai asteptam, nu cred sa mai dureze mult.

Fast & easy - Ridichea

Cea mai rapida crestere a legumelor am gasit-o la ridiche. Pe plic scrie ca este gata in 25-30 de zile, deci sa vedem daca la mijlocul lui Februarie avem ridichii. Nu este deloc pretentioasa, creste in orice tip de sol, in zonele mai umbroase. Deci odata ce a venit vara, se pot lasa fara nicio problema la umbra rosiilor.
Seminte - 2 lei, ghiveci - o forma de prajitura veche - gratis, pamant dupa bunul plac.
Ridichiile nu se planteaza in rasadnita, nu se muta, raman in accelasi ghiveci pana la recoltare.

Am gaurit "ghiveciul" pentru scurgerea apei in exces, si am pus pamant pana au ramas cam 4 centimetrii liberi. Semintele se aseaza la o distanta de 3-4 centimetrii pentru a asigura spatiul necesar cresterii.

Inca 2-3 centimetrii de pamant deasupra, si gata plantatia.

Evident, nu putea sa lipseasca eticheta, pentru a nu ne incurca in multitudinea de recolte :). 

Udam bine, si pastram umiditate ridicata pentru ele, cu cat au mai multa apa, cu atat cresc mai repede si sunt mai dulci. Totusi nu trebuie scufundate in apa. Odata la 2 zile e suficient daca le udam.

P.S. Am ceva dubii cu dimensiunea "ghiveciului", s-ar putea sa fie cam mic pentru atatea ridichii, dar vedem pe parcurs cum merge treaba.